¡Hola! Como proveedor de levadura β glucano, he visto de primera mano el increíble impacto que puede tener en la tasa de supervivencia de los animales acuáticos. En este blog, romperé cómo este ingenioso ingrediente funciona su magia en el mundo del agua.
En primer lugar, conozcamos un poco el glucano de levadura. Es un polisacárido natural que se encuentra en las paredes celulares de la levadura. Esto es como un superhéroe para animales acuáticos, y aquí está el por qué.
Fortalecer el sistema inmune
Una de las formas clave en que el glucano de levadura aumenta la tasa de supervivencia de los animales acuáticos es dar a sus sistemas inmunes una actualización importante. En la naturaleza, e incluso en entornos de acuicultura, estas criaturas están constantemente expuestas a todo tipo de patógenos, como bacterias, virus y hongos. Cuando un animal acuático ingiere β glucano de levadura, actúa como un inmunoestimulante.
Activa las células inmunes, como los macrófagos y los neutrófilos. Los macrófagos son como los grandes comedores del sistema inmunitario. Se engullen a los invasores extranjeros y luego presentan partes de esos invasores a otras células inmunes, como mostrar un póster buscado. Los neutrófilos, por otro lado, son soldados rápidos que pueden moverse rápidamente al sitio de una infección y comenzar a destruir a los malos.
Un estudio realizado por algunos investigadores (llegaremos a las referencias más tarde) encontró que los peces alimentados con una dieta suplementada con β glucano de levadura tenían un número significativamente mayor de células inmunes activas en comparación con las de una dieta normal. Esto significa que están mejor equipados para combatir enfermedades. Por ejemplo, en la agricultura de camarones, las enfermedades como el virus del síndrome de mancha blanca pueden ser devastadoras. Pero cuando los camarones se alimentan con la levadura β glucano, su respuesta inmune es mucho más fuerte y es más probable que sobrevivan a un brote.
Mejora de la resistencia al estrés
Los animales acuáticos enfrentan muchos estresores en sus vidas. En la acuicultura, cosas como el hacinamiento, los cambios en la temperatura del agua y la mala calidad del agua realmente pueden afectarlos. El estrés debilita sus sistemas inmunes, haciéndolos más susceptibles a las enfermedades.
El glucano β de levadura ayuda a estos animales a lidiar mejor el estrés. Regula la producción de hormonas relacionadas con el estrés. Por ejemplo, puede reducir los niveles de cortisol, que es una hormona del estrés. Cuando los niveles de cortisol son altos, puede suprimir el sistema inmune. Al mantener el cortisol bajo control, el glucano de levadura ayuda a los animales a mantener una función inmune saludable incluso en condiciones estresantes.
En un estanque donde se crían peces, si la temperatura del agua cae repentinamente, los peces sin β glucano de levadura en su dieta pueden estresarse y ser más probable que se enferme. Pero los que han estado consumiendo β glucano de levadura pueden manejar el cambio de temperatura más fácilmente y es menos probable que sean víctimas de patógenos oportunistas.
Mejorar la salud digestiva
Un intestino sano es crucial para el pozo general: ser de animales acuáticos. La levadura β glucano puede actuar como un prebiótico. Proporciona una fuente de alimento para bacterias beneficiosas en el intestino. Estas bacterias buenas ayudan a descomponer los alimentos, absorber nutrientes y prevenir el crecimiento de bacterias dañinas.
Cuando el sistema digestivo funciona bien, los animales pueden obtener más energía de sus alimentos. Esto es especialmente importante para el cultivo de animales. En el caso de los peces juveniles, un sistema digestivo que funciona bien significa mejores tasas de crecimiento y un cuerpo más fuerte. Y es más probable que un cuerpo más fuerte sobreviva en un entorno acuático a veces duro.
Algunas investigaciones han demostrado que agregar glucano β de levadura a la dieta de la tilapia mejoró su microbiota intestinal. El número de bacterias beneficiosas aumentó, y la eficiencia digestiva general aumentó. Esto condujo a un mejor crecimiento y a una mayor tasa de supervivencia entre los tilapia.
Interacción con otros nutrientes
La levadura β glucano no funciona solo. Puede interactuar con otros nutrientes de manera positiva. Por ejemplo, puede mejorar la absorción de minerales como el calcio y el fósforo. Estos minerales son importantes para el desarrollo de huesos y escamas fuertes en peces y crustáceos.
También puede funcionar en conjunto con otros aditivos comoOligosacárido de manosa. El oligosacárido de manosa puede unirse a bacterias dañinas en el intestino, evitando que se unan a las paredes intestinales. Cuando se usan junto con el glucano β de levadura, pueden proporcionar una protección más integral para el sistema digestivo y la salud general de los animales acuáticos.
Similarmente,Levadura de cromopuede desempeñar un papel en la regulación del metabolismo de los animales acuáticos. Cuando se combina con el glucano β de levadura, podría ayudar a los animales a utilizar mejor la energía de sus alimentos, lo cual es esencial para la supervivencia, especialmente en entornos desafiantes. YExtracto de proteína de levadurapuede proporcionar proteínas de alta calidad. El glucano de levadura puede mejorar la utilización de esta proteína, lo que lleva a un mejor crecimiento y un sistema inmune más fuerte.
Real - Aplicaciones mundiales
En la industria de la acuicultura, muchos agricultores ya están viendo los beneficios de usar el glucano β de levadura. Los agricultores de salmón, por ejemplo, han informado una disminución en los brotes de enfermedades y un aumento en la tasa de supervivencia de sus peces cuando agregaron glucano de levadura al alimento. En las granjas de ostras, donde las ostras a menudo están expuestas a diversos contaminantes y patógenos en el agua, el glucano de levadura ha ayudado a mejorar la capacidad de las ostras para resistir enfermedades y sobrevivir en condiciones menos ideales.
Conclusión
Entonces, como puede ver, la levadura β Glucan es un juego: cambio para la supervivencia de los animales acuáticos. Fortalece el sistema inmune, ayuda con la resistencia al estrés, mejora la salud digestiva e interactúa bien con otros nutrientes. Ya sea que sea un pequeño pez a escala o una operación de acuicultura a gran escala, agregar glucano β de levadura a la dieta de sus animales acuáticos puede marcar una gran diferencia.
Si está interesado en aprender más sobre cómo la levadura β Glucan puede beneficiar a su negocio de acuicultura o desea discutir las opciones de compra, no dude en comunicarse. Estamos aquí para ayudarlo a mejorar la tasa de salud y supervivencia de sus animales acuáticos.
Referencias
- Investigación sobre la activación de células inmunes en la levadura alimentada con peces β glucano: [apellido del autor, primera inicial. (Año). Título del estudio. Nombre del diario, volumen (número), números de página.]
- Estudio sobre la regulación de la hormona del estrés en animales acuáticos: [apellido del autor, primera inicial. (Año). Título de la investigación. Revista de investigación, volumen (número), números de página.]
- Investigación sobre la mejora de la microbiota intestinal en la tilapia: [apellido del autor, primera inicial. (Año). Título del periódico. Ciencia de la acuicultura, volumen (problema), números de página.]
