Este producto está elaborado con Saccharomyces cerevisiae fresco como materia prima y refinado mediante tecnología moderna de bioingeniería, como inactivación y secado, separación y concentración a alta temperatura. El producto es rico en proteínas, aminoácidos y otros nutrientes.
Solicitud:Ingredientes de alimentos saludables
Apariencia:Polvo de color amarillo claro a amarillo, con olor característico a proteína de levadura, insoluble en agua.
Indicadores físicos y químicos.
| Humedad% | Menor o igual a 6.0 |
| % de ceniza bruta | Menor o igual a 6.0 |
| Proteína cruda | % Mayor o igual a 80.0 |
| Pb | Menos o igual a 0.4 mg/kg |
| Como | Menos o igual a 0.3 mg/kg |
| Cd | Menor o igual a 0.1 mg/kg |
| Hectogramo | Menor o igual a 0.05 mg/kg |
Microbiológico
| Recuento bacteriano total, UFC/g | Menor o igual a 10000 |
| Coliformes, UFC/g | Menor o igual a 10 |
PAlmacenamiento y almacenamiento
| Especificaciones de embalaje | 25 kg/bolsa |
| Embalaje | tambor de polipropileno blanco o bolsa compuesta de papel kraft |
| embalaje interior | Bolsa interior de PE |
| Condiciones de almacenamiento | Mantener en lugar ventilado, seco y fresco. No mezclar con sustancias tóxicas y nocivas para su almacenamiento. |
| duración | 24 meses |
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