Este producto está elaborado con Saccharomyces cerevisiae fresco como materia prima y refinado mediante tecnología moderna de bioingeniería, como inactivación y secado, separación y concentración a alta temperatura. El producto es rico en proteínas y otros nutrientes.
Solicitud:Ingredientes de alimentos saludables
Apariencia:Polvo de color amarillo claro a amarillo oscuro, con olor característico a levadura inactiva, insoluble en agua.
Indicadores físicos y químicos.
| Humedad% | Menor o igual a 8.0 |
| % de ceniza bruta | Menor o igual a 10.0 |
| % de proteína cruda | Mayor o igual a 45.0 ,50.0 |
| Pb | Menor o igual a 1 mg/kg |
| Como | Menor o igual a 1 mg/kg |
Microbiológico
| Recuento bacteriano total, UFC/g | Menor o igual a 10000 |
| Coliformes, NMP/1g | Menor o igual a 3.0 |
PAlmacenamiento y almacenamiento
| Especificaciones de embalaje | 25 kg/bolsa |
| Embalaje | tambor de polipropileno blanco o bolsa compuesta de papel kraft |
| embalaje interior | Bolsa interior de PE |
| Condiciones de almacenamiento | Mantener en lugar ventilado, seco y fresco. No mezclar con sustancias tóxicas y nocivas para su almacenamiento. |
| duración | 12 meses |
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